我公司研發的新型滾刀式切段機，利用滾刀將中藥茶葉辣椒切斷，改變了模擬手工切干辣椒原理。速度快，效率高。常規切制規格為10mm，其它尺寸需聯系客服定制。該款滾刀式干辣椒切段機器防護罩采用有機玻璃制造，使用時更加安全。工作時，可看到刀俎的運轉情況，以防切制的辣椒塞刀俎，內有振動篩，可將辣椒與辣椒籽分離，整機外殼采用加厚不銹鋼板，國標銅芯電機，輸送帶為食品級輸送帶，衛生安全高效。

　　1.使用前將機器放置在干燥、通風的水平地面上，確保機器工作時平穩、可靠。

　　2.使用前對各部位進行檢查，緊固件是否在運輸途中松動，開關及電源線是否因運輸而破損。

　　3.檢查入料口及料筒內是否有異物，如有異物清理干凈，以免外來硬性雜質引起刀具及其他零件損壞。

　　4.啟動開啟按鈕，從入料口看，視刀組逆時針方向旋轉為正確，開機前請用手在轉盤下面將轉盤向順時針方向轉動，靜聽進料筒與刀面沒發生磨擦聲才可將機器開動，且機器運轉平穩，并無異常聲音后方可開始工作。

　　5采用進料蓋（盤）與主機分離式，如需調整關掉電源，把進料蓋（盤）四個角上的螺目松開，將進料蓋（盤）提起拿開

　　6切片厚薄刀具調試；先松開固定刀片的螺絲，再用扳手調試刀片下的螺桿頂絲，刀片嘴張大片型就厚，相反就薄。一毫米至二十毫米任意調節。挺俗易懂簡單易學。

　　7厚度調整后，可用直尺等儀器測量厚度，或用手持需切片的物料（如蘿卜）進行簡單試切片，再測量切出的片后，看是否符合要求。

　　8將進料蓋（盤）四角對準螺桿，放入后，鎖緊螺母，完成之后，可用手轉動皮帶輪的方式，轉動刀盤，如確定刀片根上蓋無碰撞，即裝好方可通電使用。